Astuces de nos grand-mères

Les myrtilles contiennent un antibiotique naturel très efficace contre la diarrhée. On peut les utiliser fraîches ou congelées, en confiture ou stérilisées, dans les proportions que l’on désire...

Pour que votre blanc le reste longtemps ... rajouter tout simplement du bicarbonate de soude dans votre compartiment lessive ou directement dans votre tambour !

On le trouve dans tous les supermarchés ( rayon sel) 1 € environ et très éfficace !

En bonus il sert aussi d'anti calcaire !

Pour garder du pain frais...

Pour garder du pain frais toute la journée, mettez dans votre boîte à pain un morceau de pomme.

Argenterie : Nettoyage

Plongez votre argenterie plusieurs heures dans de l'eau que vous aurez fait bouillir avec une feuille d'aluminium.

les Oeufs

Fraicheur des oeufs : Pour vérifier la fraîcheur de vos oeufs, plongez l'oeuf douteux dans de l'eau froide salée, si l'oeuf flotte il est inconsommable. S'il reste à mi-hauteur, vous pouvez encore le consommé hormis à la coque. Si enfin, il tombe dans le fonds et qu'il y reste, vos oeufs sont très frais, il n'y a aucun problème.

Oeufs crus ou durs (cuits) ?

Pour savoir si de vos oeuf sont durs ou crus, utilisez ce petit truc.... Faites tourner l'oeuf sur lui-même. L'oeuf dur s'arrêtera de tourner immédiatement, tandis que l'oeuf cru continuera de tourner.

Mes oeufs ont une drôle d'odeur !

Ne mettez jamais vos oeufs avec des artichauts, ces derniers liquéfient vos oeufs quand ils sont en contact l'un avec l'autre. Ne mettez pas non plus du camembert ou un melon avec vos oeufs, l'oeuf respire et absorbe les odeurs.

Les oeufs en neige... Les réussir !

Pour les réussir et obtenir le volume souhaité, voici quelques petites Astuces !

Laisser réchauffer les blancs avant de les battre en neige; séparer soigneusement les jaunes des bancs, la moindre trace de jaune ou toute autre substance dans les blancs peu vous empêcher d'obtenir des blanc bien ferme. Enfin, ne battez pas les oeufs à l'avance car ils retomberaient.

Pour que les oeufs soient plus fermes, ajoutez une pincée de sel, de lait de sucre en poudre ou un filet de citron ou encore du vinaigre....

Pour écailler plus facilement des oeufs durs

Les passer au préalable sous de l'eau froide.

Arrêter un saignement

Pour arrêter un saignement, mettre du poivre... Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ça ne pique pas, et l'effet est immediat !

Contre les tâches de Vin Rouge....

Envoyé par chrystel le 2010-05-28 23:42:01

Contrairement à ce que tout le monde pense, mettre du sel sur une tâche de vin rouge ne fait qu'empirer la chose !

En revanche, après avoir visionné une émission nommée

"C'est du propre", pour éliminer ces vilaines tâches de vin rouge, il suffit seulement d'y mettre du vin blanc !!!

oui oui, vous avez bien lu!

A vos tâches toutes !!! ;-)

Petit reccueil des meilleurs Astuces de nos grand-mères...

n'hésitez pas à nous suggérer les vôtres...

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De beaux Cheveux ...

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